日別アーカイブ: 2011年10月20日

お客様からの頂き物・・・

フランス帰りのお客様から頂いたモン・サンミッシェルの天然塩。
凄く深い旨味が有り 料理の仕上げの 飾り塩 として最適だと思います。 プレ・サレの仔羊が手に入るのであれば最高の取り合わせですね。
お土産用は入れ物まで洒落ていて ギターのピック入れになることが決定しています。

エッフェル塔といいモン・サンミッシェルといい200先端恐怖症なのに尖ったシルエットの物が好きなんです・・・不思議。

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黒田さん嬉しいお土産をありがとうございます!