コート・ドールのグラン・ヴァンを飲む会 ご報告その2・・・


シャンボール・ミュジニー村の造り手
クリストフ・ルミエ氏の手による村名格ワイン。

シャンボール・ミュジニー2011年。

プルミエ・クリュやグラン・クリュの
デクラセワインがアッサンブラージュされている
ドメーヌ ジョルジュ・ルミエの
ヴィラージュはやはり他の生産者村名クラスとはワンランク違います。

レストラン等でリストに載っていたらオーダーするべき一本です。

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クリストフ氏のワインは若いうちは閉じぎみといわれていますが2011年は今現在、閉じる前の柔らかい時期の様で まとまりがよく旨味たっぷりですでに美味しいワインです。

次回ブログに続きます。