先日のエピ定休日を利用してワイン会を開きました。

近々に御来店下さった常連のお客様14人をお誘いしてのワイン会です。

先ずはワインのラインナップをご紹介させて頂きます。

シャンパーニュ・・・

①クリュッグ　マルチ・ヴィンテージ。
(クリュッグ社ではノン・ヴィンテージとは呼びません。)

②ドン・ペリニョン　2004年。

③パイパー・エドシック　ノン・ヴィンテージ。
(パイパーはブラインド・ワイン正解者へ賞品としてサーヴィスしました。エピ　スタッフからのプレゼント)
良くできたスタッフです。

白ワイン・・・

④ドメーヌ　フルーロ・ラローズ
シャサーニュ・モンラッシェ
プルミエ・クリュ
クロ・ド・ラ・ロクモール　2011年。

ブラインド　白ワイン・・・
(エピ　スタッフからのプレゼント)

⑤カーヴ　オージェ
(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社のワインです。詳しくは後程。)
オート・コート・ド・ニュイ　2009年。

気前の良いスタッフです。

赤ワイン・・・

⑥ドメーヌ　ジョルジュ・ルミエ
シャンボール・ミュジニー
ヴィラージュ　2011年。

ブラインド　赤ワイン・・・
(エピ　スタッフからのプレゼント)

⑦フェヴレイ
シャンベルタン　クロ・ド・ベーズ
グラン・クリュ　2004年。

太っ腹なスタッフです。

赤ワイン・・・

⑧ドメーヌ　シモン・ビーズ
ラトリシエール・シャンベルタン
グラン・クリュ
2011年。

赤ワイン・・・

⑨ドメーヌ　カミュ　ペール・エ・フィス
シャルム・シャンベルタン
グラン・クリュ
1998年。

赤ワイン・・・

⑩ドメーヌ　フェヴレイ
シャンボール・ミュジニー
プルミエ・クリュ
ラ・コンブ・ドルヴォー2002年。
(御客様の加島様より頂戴しました。
加島さんありがとうございます)

以上の豪華な面々です。

各ワインの詳細、試飲印象記は後日改めてご紹介させて頂きます。

参加者の皆様お疲れ様でした！