先日のパカレ氏との試飲会が、とても素晴しい内容でしたので、早速ワインをオーダーさせて頂きました。

入荷したワインは・・・

ACブルゴーニュ・ピノ・ノワール2011年。村名シャンボール・ミュジニー2010年。村名ムルソー2011年。

コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ2011年。

お気づきでしょうか。

ドメーヌ　フィリップ・パカレのエチケットには、ヴィンテージが入っていません。

実は裏面のエチケットに記入されているのです。飲み終わったワインの記念にお持ち帰りになります　”エチケット”　このドメーヌのエチケットは、これを　”保存する台紙”　に収まりませんので、パカレ氏のワインと ドメーヌ ポンソはブテイユごとお渡ししています。あしからず・・・

以上の4種です。