いつもフランスでワインを探してもらっている　パリ在住のアンナちゃんと合流。半年ぶりの再会です。

先ずは夕食をと思い、私が20数年前に働いていた事があるビストロ　”シャルティエ”　に向かいましたが、なんと50メートルもの行列。

昔から大人気でしたが、今でも凄い人気だったんですね！

仕方ない、ここは諦めて　散歩がてら別のお店を探す事に・・・

土曜日でどこもコンプレ。

ようやく入店出来たビストロは　接客、お料理ともに良かったのですが、ワインリストが寂しく　ワインを頼めませんでした。

ここでは食事だけと決め、早々に次なるお店へ移動します。

アンナちゃんオススメで、ワイン好きの方が経営しているお店です。

私が20年前に住んでいた　パリ5区。
そのアパルトマンからほど近い場所にお店はありました。

ワインリストがブルゴーニュ好きには堪らないラインナップで選ぶのに《嬉しい》一苦労。

そんな中から選んだワインは、2006年ドメーヌ　ドニ・モルテ　”ジュヴレイ　シャンベルタン”。

このドメーヌの2005年ヴィンテージと2006年ヴィンテージは２つの意味でとても重要な事は皆様ご存知の通りです。

遅まきながら、最近　故ドニ・モルテ氏ご子息　アルノー・モルテ氏の素晴らしさに気付きました。

ドメーヌとヴィンテージで選んだワインです。

虎ノ門　ヴァン　シュール　ヴァンの大畑さんに　「息子さんはお父上の時より　新樽率を抑えている」　と伺っていたので　エレガントな仕立てを想像しながら頂くと・・・その通り。

綺麗な酸と　細いけれども　”村名”　にしては　かなり長い余韻、果実味も備わっていてワンランク上の・・・とは言いませんが、初めて陣頭指揮をとった年とは思えないほど　繊細で良い出来だと感じました。

しかし　この繊細さを味わう為には輸送の善し悪しが重要です。

日本に輸出されたロットはいかがだったでしょうか？

その点、６月のフランスならば全く問題無く　コストパフォーマンス最高の1本を味わう事が出来ました。

素晴しいワインが揃っている　パリ5区　「レンゲ」オーナーの近藤ご夫妻、楽しい時間を有り難う御座います。

そして、仕事も順調な　アンナちゃん、付き合ってくれて有り難う！まさかパリで会えるとは思ってなかったので、嬉しかったです。

　　　　　　　　　　　また　ワイン頼みます！！

ツーショット写真を撮り忘れていたので、思い出したように　帰り道の別れ際　メトロの通路にて・・・