今年のクリスマスメニューをお知らせします。

アミューズ・・・
フルーツトマトの器に詰めたオマール海老とレンズ豆のサラダ　パンチェッタ添え。

オール・ドゥーブル・・・
アワビとエリンギ茸のブルゴーニュ風
ミルフィユ仕立て。

スープ・・・
香り高い白トリュフ風味の小さなクリームスープ。

ポアソン・・・
白身魚のグージョネット、つぶ貝のジュのリゾットと香草とミモレットのサラダ仕立て。

グラニテ・・・
お口直しのシャーベット。

ヴィアンド・・・
国産牛肉の赤ワイン煮込み、
小さな枝付きトマトと芽キャベツ、
ジャガイモのピュレ添え。

デセール・・・
苺を使ったケーキとソルベのグラン・デセール。

御一人様￥11.800-

サーヴィス料、消費税　計10%別途頂戴致します。

こちらのコースメニュー　プラス
お料理に合わせたシャンパーニュ、白、赤グラスワインを付けた豪華でお得なプランもご用意しています。

お気軽にお問い合わせ下さい。