オープン前のエピ・・・


オープン前は何年経っても緊張します。夕方6時の営業開始時間には店内照明をもう少し落としシックな印象になります。

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手際よくスタッフがエピを綺麗にしてくれています。

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年末に向けてランタンを増やしてみました。